আব্দুল আলিম,শ্যামনগর
বর্তমানে উর্দ্ধমুখী আদার বাজারে আদাকিনতে যখন সাধারণ মানুষের ত্রাহি অবস্থা সে সময় বস্তায় আদা চাষ করে এলাকায় ব্যাপক সাড়া ফেলেছেন সাতক্ষীরা জেলা শ্যামনগর উপজেলার ব্রক্ষশাসন গ্রামের কৃষানি আয়শা পারভীন।আম ও লিচু বাগান ও বাড়ির আশে পাশে খোলা জায়গায় ৩৫০ বস্তায় আদা চাষ করে তিনি শুরু করেছেন। শ্যামনগর উপজেলা কৃষি অফিসের প্রশিক্ষণ ও অনুপ্রেরণা নিয়ে তিনি অনুপ্রাণীত হয়ে বস্তায় আদা চাষ শুরু করেন। তার এই আদা চাষ পদ্ধতি দেখে প্রতিদিন দুর-দুরান্ত হতে কৃষকরা তার বাগানে আসছেন এবং অভিজ্ঞতা লাভ করছেনসরেজমিনে কৃষানি আয়শা পারভীনের আদার ক্ষেতে গিয়ে দেখা যায়, তিনি বাগান পরিচর্যার কাজে ব্যস্ত সময় পার করছেন। তার ৮৮ শতাংশের, আমবাগান, লিচুবাগান, বাড়ির পাশের ফাঁকা জায়গায় সারি সারি বস্তা। এ সকল বস্তায় শোভা পাচ্ছে আদা গাছের চারা।আলাপচারিতায় তিনি জানান, তার স্বামী কৃষি কাজ করেই জীবিকা নির্বাহ করে থাকেন। নিজেদের সামান্য কিছু জমি ও অন্যের কাছ থেকে বর্গা নিয়ে চাষাবাদ করে যে আয় হয় তা দিয়েই কোন রকমে চলে যায় সংসার। তবে জলবায়ু পরিবর্তন জনিত কারণে প্রকৃতির বিরুপ প্রভাবে আগের মতো কৃষি জমিতে আর ফলন হয়না। কৃষি জমির বহুমুখী ব্যবহারের চিন্তা থেকে কয়েক বছর আগে ৮৮ শতাংশ জমিতে আম ও লিচুবাগান করি। এর মধ্যে কৃষি অফিসের প্রশিক্ষণ ও অনুপ্রেরণা দেখে আম ও লিচু বাগানের মধ্যে মিশ্র ফসল হিসাবে বস্তায় আদা চাষের ভাবনা মাথায় আসে। এই ভাবনা থেকেই ২০২৪ সালে ৮৮ শতাংশের আম বাগানে কিছু জায়গায় ৩৫০ বস্তায় আদা চাষ করি।প্রথম বছর পরীক্ষামূলকভাবে বস্তায় আদা চাষ করছি কৃষি ব্লক সুপারভাইজার মহিউদ্দিন স্যার আমাকে অনুপ্রাণীত করে এবং এ বছর ৮৮ শতাংশ আম ও লিচু বাগানের কিছু জায়গায় ৩৫০ বস্তায় আদা চাষ করছি। বর্তমানে প্রতি বস্তা আদার উৎপাদন খরচ ২৫ টাকা হিসাবে আমার মোট উৎপাদান খরচ হবে ৮ হাজার ৭৫০ টাকা। প্রতিটি বস্তায় ৬শত থেকে ৭শত গ্রাম আদা পাওয়া যাবে। আদার বর্তমান বাজার দর বজায় থাকলে আমি বেশি লাভবান হবো ইনশাআল্লাহ। আলাপচারিতায় আয়শা পারভীন আরও জানান, সাথে আমি ভারী কম্পোজ সার চাষ করছি। আদা চাষের প্রক্রিয়া বিষয়ে আয়শা পারভীন বলেন, পরিমাণ মতো জৈব, রাসায়নিক সার এবং বেলে দোআঁশ মাটির সঙ্গে দানাদার কীটনাশক মিশিয়ে প্রথমে বস্তা ভরাট করা হয়। এর আগে চটের বস্তায় পরিপক্ব আদা ১০-১৫ দিন রাখতে হবে এবং মাঝে মধ্যে পানি ছিঁটে দিতে হবে। চটের বস্তার মধ্যে আদার কুশি বের হলে কুশিসহ আদা কেটে বীজ হিসাবে বস্তাতে লাগাতে হবে। একেকটি বস্তায় ৩/৪টি আদা বীজ লাগানোর পরামর্শ প্রদান করেন এই সফল আদাচাষী আয়শা পারভীন।এ বিষয়ে ভুরুলিয়া ইউনিয়নের ব্লাক সুপারভাইজার মোঃ মহিউদ্দিন গাজী বলেন, বস্তায় আদা চাষ দেশের অন্যান্য জেলায় কয়েক বছর আগে থেকে শুরু হলেও আমাদের এলাকায় এই পদ্ধতি নতুন। আয়শা এই পদ্ধতিতে আদা চাষ করেছে। তার সাফল্য দেখে এলাকার অনেক কৃষকই আগ্রহী হবে। আদা চাষী আয়শা পারভীনকে উপজেলা কৃষি অফিস থেকে সার্বিক সহায়তা প্রদান করা হয়েছে বা হচ্ছে। কোন কৃষক আদা চাষে উদ্যোগ নিলে উপজলা কৃষি অফিস হতে তাকে সার্বিক সহায়তা প্রদান করা হবে।